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あま茶豆とピカリ茶豆

お盆明けの枝豆の状況です。


IMG_0979.jpgあま茶豆:実入りは本茶豆よりも充実し、 さらに甘みは落ちないボリューム感のある茶豆です。



IMG_0981.jpgぴかり茶豆:コシヒカリよりも更に輝くもの、という意味で『ヒカリ』に半濁点を付け『ピカリ』茶豆と名付けられました。


 お盆以降の茶豆は7月の雨による減産及び前進出荷の影響で、入荷量が減っています。今後も入荷量が増加する見通しはなく、9月の第1週で茶豆は終了し、肴(さかな)豆の出荷までに一時的に入荷がさらに少なくなる可能性があります。

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